Viiniritarit

Blogi

  • Viiniritarit maistavat Burgundin viinejä

    Viiniritarit kokoontuivat Helsingin Kirjaklubille maistelemaan viinejä Burgundista ensin paljaaltaan ja sitten kahden erikypsyysasteisen Gouda-juuston kanssa. Tastingiin oli valittu kuusi viiniä (maisteltu tässä järjestyksessä): • Beaujolais-Villages Cuvée 3 Fleurs • Albert Bichot Fixin • Vincent Sauvestre Savigny-lès-Beaune 1er Cru Les Peuillets • Château de Mercey Maranges 1er Cru Les Clos Roussots • Domaine Daniel Rion & Fils Nuits St Georges Les… Lue lisää

  • Viiniritarit maistavat Viognier-viinejä

    Kauniin syksyisen illan saattelemana 4 urheaa ritaria saapui paikalle kohtaakseen Viognierit ja tehdäkseen selvää savulohesta ja juustoista! Aivan. Viognier -tasting ei todellakaan ollut menestys osanottajien määrään katsoen, johtuiko se sitten siitä että suurin osa toipuu  vieläkin huumaavasta Gaala -illlasta? No, niin tai näin, illan kulkua se ei luonnollisesti haitannut, vaan aloitimme illan kuohuvalla Santa Julia  Sparkling Brutilla,… Lue lisää

  • Viiniritarit maistavat Beverage Partnersin viinejä

    Pidimme pienen , mutta sitäkin mukavamman viinitastingin, pienen, mutta sitäkin mukavamman vierasjoukon läsnä ollessa. Tilaisuus pidettiin Helsingissä Kirjaklubilla ja aluksi maistelimme kolmea Cavaa Espanjasta. Castellblanch Carat Seco Sai osallistujilta hyväksyvää mutinaa. Kyseessä on Alkon nykysanaston mukaan ”kuivahko”, Espanjaksi Seco, Cava. Seco sopii erinomaisesti tilaisuuksiin joissa on paljon erilaisia ihmisiä. Seco sopii heille, jotka pitävät kuivasta… Lue lisää

  • Viiniritarit maistavat erikoisempien viinintuottajamaiden viinejä

    Tällä kerralla tutustuimme 10 eri viiniin, jotka tulevat varsin erikoisilta tuotantoalueilta. Kovin moni ei ollut maistanut entuudestaan Egyptin, Englannin, Intian, Kiinan, Thaimaan, Ukrainan tai Vietnamin viinejä. Tänä päivänä ne eivät ole kenties kaikkein tärkeimpiä tuottajia, mutta kunkin maan oman kulutuksen nopean kasvun myötä saattaa olla jo kymmen vuoden kuluttua tilanne aivan toinen. Aluksi läsnäolijat maistoivat… Lue lisää

  • Viiniritarit maistavat Winefair Oy:n viinejä

    Uuden viinivuoden viiniritareiden ensimmäinen mielenkiintoinen viinipruuvi järjestettiin 20.2. Vinoteekissa. Tilaisuudessa Laura Arranz Winefair Oy:stä kertoi Espanjan viinialueiden kehittymisestä ja varsinkin Pohjois-Espanjasta löytyi paljon mielenkiintoista kuultavaa ja suuri osa maistetuista viineistä oli tältä alueelta. Cava-tervetulojuoman jälkeen maistoimme laajan skaalan erikoisempia viinejä/rypäleitä/alueita leivän ja kypsien juustojen kera. WHITE WINES * Teixadura grape:   Beade Primacia, from Bodegas APortela… Lue lisää

  • Viiniritarit arvioivat Lindbohm&Partnersin viinejä

    Viiniritarit maistoivat 16.11 Vinoteekissä ranskalaisia, uusi-seelantilaisia ja australialaisia viinejä sekä jälkiruokaviinejä Italiasta ja Portugalista Heikki Lindbohmin vetämässä tastingissä. Yhdistimme tällä kertaa myös maistelupaloja  kuhunkin viiniin, jotka tarjosi Makujen Laguuni. Aloitimme Blondel Champagne:lla jonka kanssa oli tarjolla kylmäsavulohta majoneesimätitahnalla, jotka sopivat loistavasti yhteen. Blondelin hinta/laatu-suhde on hyvä. Seuraavaksi siirryimme valkoisiin: Louis Max Beaucharme Chardonnay 2011, jonka… Lue lisää