Blogi

  • Viiniritareiden tasting Töölössä

    Yksi Gentle Lady, kahdeksan Ritariveljeä ja kunniavieraana Yhdysvaltain suurlähettiläs Charles C. Adams Jr. vaimonsa Veran kanssa kokoontuivat Etu-Töölössä maistelemaan Jukka Tapiovaaran  viinikaapin löytöjä. Tervetuliaismaljana maistelimme Dom Perignon 2002. Kauniisti kellertynyt, pienikuplainen, hieno, hieman hento, mutta  upeaa paahtoleipää maussa. Domppa  sai meiltä todella hurmaavia lausuntoja. Ritarit olivat  yhtä mieltä, että tällä samppanjalla voitaisiin jatkaa vaikka koko ilta. Valitettavasti tätä herkkua oli Lue lisää

  • Viiniritarit maistavat väkevöityjä viinejä

    Väkevöidyt viinit -maistamistilaisuus pidettiin viiniritari Petri Löppösen La Fiesta -ravintolassa. Raadin arvosteltavana oli kuusi eri viiniä Portugalista, Espanjasta, Italiasta ja Ranskasta. Väkevöityjä viinejä valmistetaan myös paljon muualla maailmassa samaan tyyliin, kuten Etelä-Afrikka ja tuottaja KWV, ja edessämme oli vain pieni otos saatavilla olevista vastaavista viineistä – ja hyvin lyhyt oppimäärä väkevöityihin viineihin. Maistelussa olivat seuraavat viinit: Madeira, Lue lisää

  • Viiniritarien Grand Assemblage Ceremony

                Viiniritarien 16. toimintavuoden Grand Assemblage Ceremony eli the Brotherhood of the Knights of the Vine Suomen osaston ritarointitilaisuutta juhlittiin 5. syyskuuta Helsingissä Kirjatyöntekijöiden talon juhlatiloissa. Juhlallisen ritarointitilaisuuden yhteydessä nimitettiin Suomen osaston Master Commanderiksi Olli Heikkilä ja kuultiin onnittelut Grand Commander Buddy Hagnerilta USA:n esikunnasta.Ritaroinnin jälkeen tarjoiltiin herkullinen neljän ruokalajin illallinen siihen sovitettuine laatuviineineen.     Tilaisuutta Lue lisää

  • Viiniritarit maistelemassa aluevesillä ja Tallinnassa

    Yksitoista rohkeaa osallistui maisteluseminaariin Viking XPRS-laivalla sekä viinitkotiin.com -myymälässä Tallinnassa. Aloitimme laivan ennakkotilausvalikoiman maistelun ehkä aavistuksen makeahkolla espanjalaisella 100 % riesling-viinillä Torres Waltrau 2013. Seuraavaksi matkasimme Etelä-Afrikkaan Nederburgin tilan The Anchorman viiniin, joka on chenin blanc vuosimallia 2012. Punaviinipuolella päädyimme seuraavaan maistelujärjestykseen: australialainen Wolfplass Winemakers Selections -sarjan kahden rypäleen punaviini, rypäleinä Cabernet Sauvingon ja Merlot Lue lisää

  • Master Commander Roope Raisamo tapasi Knights of the Vine -johtajia

    Suomen Viiniritarien Master Commander Roope Raisamo on vieraillut Kaliforniassa huhtikuusta 2015 alkaen. Viime viikonloppuna hän tapasi järjestön johtoa Napa Valleyssä, mukaanlukien Grand Commander Robert ”Buddy” Hagner, Grand Treasurer Donald Bade, Executive Director Carol Bade, Master Commander Pasquale Pingitore ja Master Commander John Tudor. Tapaamisessa käytiin läpi Suomen roolia järjestön toiminnassa ja luonnollisesti nautittiin erinomaisia viinejä. Lue lisää

  • Viiniritarit tutustuivat Viinimestarit.com viineihin

    Viiniritarit kutsuivat Matti Sieväsen Tampereen Vinoteekkiin esittelemään toimintaansa ja viinejään. Illan teemaksi oli valittu Toscana, mutta muutamalla pienellä yllätyksellä. Alussa Matti kertoi hieman Italian ja Toscanan punaviineistä yleensä, jonka jälkeen viinit maisteltiin puolisokkona eli tiedettiin, mitä viinejä oli muttei järjestystä. Joukossa oli neljä Sangiovesea, yksi Super-Toscanalainen (Cabernet Sauvignon & Merlot) ja pakettia sotkemassa yksi Cote-du-Rhone Lue lisää